24 fevereiro, 2013

Receitinha: Pão sem glúten

Que tal um pão quentinho para seu café da manhã?
 

 
 
Ingredientes:
 
2 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 xícara (chá) de polvilho doce
2 xícaras (chá) de farinha de creme de arroz
3 ovos
1 colher (café) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo de canola
1 sachê de fermento
2 copos (250ml) de água quente
Semente de gergelim e de girassol a gosto
 
 
Modo de preparo:
 
Colocar todos ingredientes no liquidificador, bater até a massa ficar homogênea. Em uma forma antiaderente (formato bolo inglês), adicionar a massa obtida, colocar (semente de girassol e gergelim) por cima. Deixe a massa crescendo por 25 minutos, depois deixe 35 minutos assando no forno (180 graus).